Coffee Bar à Strasbourg

La transformation d’un local en bar n’est jamais une tâche facile, surtout si le bar est doté d’une cuisine. Nous travaillons alors avec des fournisseurs qui connaissent les appareils (pianos de cuisines professionnelles, frigos, chambres froides) leurs fonctionnalités et leurs besoins en terme de puissance.

Direct Travaux est responsable de la conception et de la réalisation. Du projet initial aux travaux de finitions, nous avons travaillé durant quatre mois sans aucun sous-traitant. Le climatiseur Mitsubishi chauffe et refroidit alternativement selon les besoins. Une bonne isolation phonique et thermique ainsi qu’une isolation anti-feu sont indispensables dans la rénovation d’un lieu destiné à recevoir du public.

Avec la décoration et la sélection des divers matériaux, nous avons installé un système de surveillance vidéo qui a la capacité de conserver tous les enregistrements d’une semaine à un mois, en fonction de l’abonnement choisi. Ce système complètement indépendant du reste de l’installation électrique utilise une batterie et un signal gprs qui le rendent extrêmement fiable. Toutes les vidéos sont stockées sur le cloud et le client a la possibilité de les consulter en temps réel.

Les Renseignements :

Client : Coffee Bar
Emplacement : Strasbourg
Surface : 140 m2
Période de rénovation : 2014